Este cunoscut pentru continutul sau bogat in cofeina, insa foarte putine lucruri sunt cunoscute despre beneficiile sale pentru sanatate. De fapt oamenii pun sub semnul indoielii aceste beneficii ale sale, tocmai pentru continutul in cofeina. Aceasta cantitate este insa infima comparativ cu continutul de cofeina din cafea.
Studiile publicate arata ca un consum regulat de ceai negru poate imbunatati conditia inimii. Cercetarile efectuate asupra a 19 barbati cu stare buna de sanatate, arata ca la un consum prelungit de ceai negru s-a crescut reactia vaselor de sange, reducand rigiditatea arteriala si tensiunea, prin urmare imbunatatind conditia cardiaca.
Un alt studiu realizat de cercetatori britanici arata ca o ceasca de ceai negru pe zi ajuta la contracararea efectelor stresului de zi cu zi. In acest studiu persoanele care au baut ceai negru de patru ori pe zi pentru sase saptamani au inregistrat un nivel scazut de cortizol (hormon al stresului). Prin urmare ceaiul negru are un efect pozitiv asupra hormonilor de stres din organism.
Ceaiul negru contine de zece ori mai multi antioxidanti decat cei ce se gasesc in fructe si legume. Este bogat in antioxidanti ce distrug radicalii liberi formati ca rezultat al metabolismului.
Se fac simtite si beneficii gastrointestinale, ceaiul negru usurand diareea si mentinand un tranzit intestinal bun. Ajuta chiar si la scaderea in greutate, accelerand metabolismul. Beneficiile ceaiului negru se fac simtite si in ingrijirea pielii, ajuta la lupta contra acneei.
Cercetatori din Berlin au realizat studii si au ajuns la concluzia ca adaugarea de lapte in ceaiul negru ii reduce actiunea antioxidantilor si afecteaza proprietatile sale benefice antiinflamatorii si vasodilatante. Asa ca va trebui sa consumati acest ceai simplu, fara a adauga lapte, si desigur, ca in orice alt caz, nu trebuie sa va entuziasmati si sa faceti abuz. Exagerarile nu sunt niciodata benefice, secretul sta in consumul moderat pentru ca beneficiile sa se faca simtite.